一度食べたら忘れられない、名前の通り“脂が主役”のひものがアブラボウズ。
白身魚とは思えないほどの脂のりで、焼けばジュワッと旨みがあふれ出します。
ひものにすることで余分な水分が抜け、濃厚なコクと甘みがぎゅっと凝縮。ひと口目から「これは普通の魚じゃない」と感じてもらえるインパクトがあります。
焼き上がりは外は香ばしく、中はとろっとなめらか。ごはんにのせれば、それだけでごちそう完成。大根おろしやすだちを添えれば、脂の重さもほどよく和らぎ、最後までおいしく楽しめます。
脂の強さゆえに「好みが分かれる魚」と言われることもありますが、ハマる人はとことんハマるのがアブラボウズ。今日はちょっと贅沢したい日、魚で満足感を得たい日にはぴったりです。肉派の方にもぜひ一度試してほしい、インパクト抜群の高級ひもの。冷凍庫にあると、特別な一品として頼れる存在です。
お客様の声
| カナくん様 | 投稿日：2026年04月11日 |
おすすめ度：
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美味しかったです
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| カナくん様 | 投稿日：2026年03月23日 |
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おすすめ度：
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美味しかったです
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1切130-150ｇ
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